MENU DU RESTAURANT SCOLAIRE
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Semaine du 14 au 18 octobre 2024
LUNDI
SALADE DE COQUILLETTES AUX OLIVES OU SALADE VERTE ET CROÛTONS OU MACEDOINE DE LEGUMES
AIGUILLETTES DE POULET SAUCE FORESTIERE OU FILET DE LIEU MSC SAUCE ECHALOTE
RIZ BIO/POELEE DE LEGUMES
FROMAGE
BANANE BIO COULIS CARAMEL OU FRUIT DE SAISON OU YAOURT AROMATISE
MARDI
CAROTTES RAPEES OU TABOULE OU BETTERAVES ROUGES BIO VINAIGRETTE
STEAK AU BOEUF SAUCE POIVRE OU NUGGETS DE BLE
FONDUE DE POIREAUX/COEUR DE BLE
FROMAGE
POIRE HVE RÔTIE AU SPECULOOS OU FRUIT DE SAISON OU YAOURT LOCAL
JEUDI
BURISOTTO POTIRON OU POTAGE AUX LEGUMES OU CHOU ROUGE VINAIGRETTE
BAGEL AUX SAVEURS DU SUD OU SAUTE DE POULET TIKKA MASSALA
FRITES/SALADE VERTE
FROMAGE
LIEGEOIS VANILLE OU SALADE FRUITS OU COOKIE CAROTTES ET PEPITES DE CHOCOLAT
VENDREDI
FEUILLETE VIANDE OU CONCOMBRE VINAIGRETTE OU SALADE VERTE ET AUX CROÛTONS
FILET DE COLIN MSC SAUCE ANETH OU CHIPOLATAS SAUCE POIVRE
HARICOTS VERTS BIO/ECRASE DE POMMES DE TERRE
FROMAGE
SEMOULE AU LAIT OU FRUIT DE SAISON OU COMPOTE (POMMES BIO)
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Semaine du 4 au 8 novembre 2024
LUNDI
BETTERAVES VINAIGRETTE OU MACEDOINE DE LEGUMES MAYONNAISE OU OEUF DUR MAYONNAISE
BOLOGNAISE OU CARBONARA DE POISSON
TORSADES/HARICOTS BEURRE
FROMAGE
COMPOTE OU DONUT OU COCKTAIL DE FRUITS
MARDI
COLESLAW OU TARTE AU FROMAGE OU SALADE DE LENTILLES
BOULETTES SOJA TOMATE BASILIC OU CORDON BLEU
SEMOULE/BUTTERNUT LOCAL ROTI AU MIEL
FROMAGE
FRUIT DE SAISON DONT BANANE BIO OU POMME LOCALE AU FOUR OU YAOURT AUX FRUITS
JEUDI : REPAS A THEME ESPAGNE
GASPACHO TOMATES BASILIC OU CAROTTES RAPEES OU SALADE DE POMMES DE TERRE LOCALES
PAËLLA AU COLIN MSC OU TORTILLA
PIPERADE/RIZ
FROMAGE
CUAJADA OU YAOURT AROMATISE OU SALADE DE FRUITS
VENDREDI
VELOUTE DUBARRY OU CREPE AUX CHAMPIGNONS OU SALADE VERTE VINAIGRETTE
SAUTE DE POULET AU CURRY OU SAUCISSE DE TOULOUSE
FONDUE DE POIREAUX A LA CREME/COEUR DE BLE
FROMAGE
FRUIT DE SAISON DONT POIRE OU FLAN NAPPE CARAMEL OU FROMAGE BLANC AU SPECULOOS
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Semaine du 11 au 15 novembre 2024
LUNDI
FERIE
MARDI
POMELOS ROSE OU SOUPE GRATINEE A L'OIGNON OU SALADE COMPOSEE AU THON
CROUSTI FROMAGE OU ESCALOPE DE DINDE PANEE AUX CEREALES SAUCE TOMATE
HARICOTS VERTS PERSILLES/POMMES DE TERRE RISSOLEES
FROMAGE
FRUIT DE SAISON DONT ORANGE OU ILE FLOTTANTE OU YAOURT AUX FRUITS
JEUDI
VELOUTE DE POTIRON OU CELERI REMOULADE OU FRIAND AU FROMAGE
MIJOTE DE BOEUF LOCAL AU CURRY OU FRICASSÉE DE POISSONS AUX PETITS LEGUMES
POELEE DE LEGUMES DE SAISON/SEMOULE
FROMAGE
QUATRE QUART OU FRUIT DE SAISON DONT KIWI OU YAOURT NATURE SUCRE
VENDREDI
ENTREE CHAUDE OU OEUF MIMOSA OU ENDIVES LOCALES A LA MIMOLETTE
DOS DE COLIN MSC SAUCE ÉCHALOTE OU CUISSE DE POULET LOCAL
BROCOLIS/RIZ CREOLE
FROMAGE
PETIT SUISSE FRUITE OU CREME DESSERT PRALINE OU COMPOTE POMMES LOCALES CANNELLE
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Semaine du 18 au 22 novembre 2024
LUNDI
CHOU BLANC AUX POMMES OU MACEDOINE A LA VINAIGRETTE OU SALADE DE PATES AU FROMAGE
NUGGETS DE BLE OU HAUT DE CUISSE DE POULET LOCAL ROTI AUX HERBES
RIZ PILAF/PETITS POIS AU JUS
FROMAGE
YAOURT LOCAL OU FRUIT DE SAISON DONT ANANAS OU FLAN VANILLE
MARDI
SALADE COMPOSEE OU CHAMPIGNONS A LA CREME OU TABOULE
SAUTE DE POULET LOCAL AU CITRON OU GALETTE VEGETARIENNE
EPINARDS A LA CREME / PENNE
FROMAGE
FROMAGE BLANC AU SPECULOOS OU POMME AU FOUR OU SALADE D'AGRUMES
JEUDI
SALADE DE POIS CHICHES OU ROSETTE ET CORNICHNONS OU CAROTTES LOCALES RAPEES
STEAK HACHE SAUCE ECHALOTES OU FILET DE LIEU MSC SAUCE ANETH
POMMES DE TERRE GRENAILLES LOCALES/SALADE VERTE
FROMAGE
MOUSSE AU CHOCOLAT VEGETALE OU FROMAGE OU RAISINS
VENDREDI
VELOUTE DE LEGUMES LOCAUX OU CELERI REMOULADE AUX RAISINS OU SALADE DE RIZ MAÏS
COLIN MSC FAÇON MEUNIERE OU SAUTE DE DINDE SAUCE A LA MOUTARDE A L'ANCIENNE
PANAIS ROTI / FRITES
FROMAGE
FRUIT DE SAISON OU YAOURT AUX FRUITS OU CREME DESSERT CARAMEL
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Semaine du 25 au 29 novembre 2024
LUNDI
POMELOS OU MACEDOINE DE LEGUMES OU SALADE DE LENTILLES
BOLOGNAISE VEGETARIENNE OU JAMBON BRAISE
CAROTTES LOCALES BRAISEES / PENNE
FROMAGE
FRUIT DE SAISON DONT ORANGE OU LIEGEOIS VANILLE OU ECLAIR CHOCOLAT
MARDI
POTAGE PARMENTIER OU CHOU ROUGE LOCAL AUX POMMES LOCALES OU ROSETTE ET CORNICHONS
SAUTE DE BOEUF LOCAL OU ESCALOPE VIENNOISE
HARICOTS VERTS/COEUR DE BLE
FROMAGE
PETIT SUISSE OU CREME DESSERT PRALINE
JEUDI : THANKSGIVING
SALADE DE HARICOTS ROUGES OU OEUF MIMOSA OU CELERI LOCAL A LA MIMOLETTE
SAUTE DE DINDE SAUCE FORESTIERE OU FILET DE COLIN MSC
DUO D'ECRASE DE POMMES DE TERRE LOCALES ET PATATES DOUCES
FROMAGE
APPLE PIE OU FRUIT DE SAISON DONT CLEMENTINES OU FROMAGE BLANC A LA CASSONADE
VENDREDI
ENTREE CHAUDE OU CAROTTES LOCALES RAPEES AU CITRON OU POTAGE TOMATES
FILET DE MERLU MSC SAUCE CREME OU CHIPOLATAS AUX HERBES
BROCOLIS AUX OIGNONS/RIZ PILAF
FROMAGE
YAOURT SUCRE OU MOUSSE AU CHOCOLAT OU SALADE DE FRUITS
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Semaine du 2 au 6 décembre 2024
LUNDI
POTAGE DE LEGUMES OU SALADE D'ENDIVES LOCALES OU ROSETTE ET CONDIMENTS
POULET LOCAL AUX HERBES DE PROVENCE OU POISSON PANE MSC
SEMOULE / POELEE DE LEGUMES HIVERNALE
FROMAGE
FRUIT DE SAISON DONT POIRE OU LIEGEOIS CHOCOLAT OU YAOURT DE FRUITS
MARDI
COLESLAW PURPLE OU SALADE DE QUINOA ET LEGUMES OU POTAGE CRECY
JAMBON BLANC LOCAL SAUCE GRIBICHE OU CREPE AU FROMAGE
BUTTERNUT ROTI/POMMES DE TERRE CAMPAGNARDES
FROMAGE
FROMAGE OU FRUIT DE SAISON DONT CLEMENTINES OU CREME DESSERT VANILLE
JEUDI :
CELERI LOCAL REMOULADE OU CHAMPIGNONS A LA GRECQUE OU MORTADELLE LOCALE
GALETTE VEGETALE OU CORDON BLEU
PATES / SALADE VERTE
FROMAGE
CLAFOUTIS POIRES ET CHOCOLAT OU FRUIT DE SAISON DONT BANANE BIO OU FROMAGE BLANC A LA VERGEOISE
VENDREDI
FRIAND AU FROMAGE OU SALADE DE POMMES DE TERRE LOCALES OU POIREAUX VINAIGRETTE
FRICASSEE DE POISSON PSC GRATINEE OU ESCALOPE DE PORC LOCAL SAUCE MOUTARDE A L'ANCIENNE
RIZ/PETITS POIS AUX OIGNONS
FROMAGE
SALADE DE FRUITS OU ANANAS ROTI AU MIEL OU YAOURT AROMATISE
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Semaine du 9 au 13 décembre 2024
LUNDI
POTAGE DE LEGUMES OU OEUF MIMOSA OU SALADE D'ENDIVES AU FROMAGE
NORMANDIN DE VEAU OU POISSON MEUNIERE MSC SAUCE TARTARE
POMMES DE TERRE LOCALES PERSILLEES/CHOU FLEUR LOCAL ROTI
FROMAGE
FRUIT DE SAISON DONT KIWI OU LIEGEOIS VANILLE OU COCKTAIL DE FRUITS
MARDI
CELERI LOCAL AU CURRY OU SALADE DE POIS CHICHES OU BETTERAVES ROUGES
ROTI DE PORC LOCAL A LA CHARCUTIERE OU SAUCE FROMAGERE
PENNE/BROCOLIS
FROMAGE
YAOURT AROMATISE OU FRUIT DE SAISON DONT POIRE OU CRUMBLE POMMES LOCALES
JEUDI
CAROTTES LOCALES RAPEES AUX POMMES LOCALES OU SAUCISSON A L'AIL OU POIREAU FAÇON GRIBICHE
CHILI SIN CARNE OU AIGUILLETTES DE POULET LOCALES SAUCE AIGRE DOUCE
JARDINIERE DE LEGUMES /RIZ
FROMAGE
ROULE CONFITURE A LA FRAISE OU FRUIT DE SAISON DONT BANANE BIO OU YAOURT AROMATISE
VENDREDI
ENTREE CHAUDE OU POMELOS OU PATE DE CAMPAGNE
TARTICLETTE OU WATERZOÏ DE COLIN MSC
SALADE VERTE/POMMES DE TERRE LOCALES
FROMAGE
SALADE DE FRUITS OU FROMAGE OU PETIT SUISSE
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Semaine du 16 au 20 décembre 2024
LUNDI
SALADE VERTE FROMAGERE OU VELOUTE DE POTIRON AU CURRY OU SALADE PIEMONTAISE
BOULETTES DE SOJA TOMATE BASILIC OU ESCALOPE DE PORC LOCAL A LA MOUTARDE
SEMOULE / BRUNOISE DE LEGUMES
FROMAGE
FRUIT DE SAISON DONT POMME LOCALE OU FLAN NAPPE CARAMEL OU YAOURT AROMATISE
MARDI
CAROTTES LOCALES AU JUS D'AGRUMES OU SALADE DE LENTILLES OU CELERI VINAIGRETTE
GOULASCH DE BOEUF LOCAL OU CALAMAR A LA ROMAINE
FONDUE DE POIREAUX LOCAUS/PENNE
FROMAGE
PETIT SUISSE OU FRUIT DE SAISON DONT KIWI OU MOUSSE AU CHOCOLAT DU CHEF
JEUDI : REPAS DE NOËL
MOUSSE DE FOIE OU VELOUTE FORESTIER OU SALADE AVOCAT CREVETTES
SUPREME DE VOLAILLE AUX FRUITS SECS ET MARRONS OU BOUCHEE DE LA MER
POMMES DUCHESSE / FAGOT D'HARICOTS VERTS
FROMAGE
BUCHE DE NOËL OU PAIN D'EPICES OU ORANGE DE NOËL
VENDREDI
CREPE AU FROMAGE OU BETTERAVE VINAIGRETTE OU SALADE DE COQUILLETTES SAUCE COCKTAIL
FILET DE COLIN MSC SAUCE ANETH OU CORDON BLEU SAUCE NAPOLITAINE
CAROTTES LOCALES FAÇON VICHY / RIZ
FROMAGE
FRUIT DE SAISON DONT BANANE BIO OU LIEGEOIS VANILLE OU COMPOTE DE POMMES LOCALES
