MENU DU RESTAURANT SCOLAIRE
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Semaine du lundi 5 au vendredi 9 octobre 2026
LUNDI
CONCOMBRES A LA GRECQUE OU LENTILLES VINAIGRETTE OU PATE DE CAMPAGNE ET SES CONDIMENTS
TAJINE POULET OU BOULETTE FACON THAI SAUCE AIGRE DOUCE
LEGUMES TAJINES / SEMOULE
LIEGEOIS VANILLE OU COMPOTE DE POMMES OU COCKTAIL DE FRUITS
MARDI
CHAMPIGNONS A LA GRECQUE OU SALADE DE POIS CHICHES OU CELERI REMOULADE
CHILI SIN CARNE PREPARE PAR LE CHEF OU JAMBON BRAISE SAUCE MOUTARDE A L'ANCIENNE
RIZ / LEGUMES CHILI
CREME AUX OEUFS ELABOREE PAR LE CHEF OU ANANAS ROTI OU YAOURT A LA VANILLE
JEUDI "MENU ROSE"
VERRINE POMELOS CREVETTE SAUCE COCKTAIL OU HOUMOUS DE BETTERAVES ELABORE PAR LE CHEF OU VELOUTE ELABORE PAR LE CHEF AUX CAROTTES VIOLETTES
MIJOTE DE PORC VINAIGRE FRAMBOISE OU FILET DE COLIN MSC SAUCE AURORE
CHOU ROUGE RAPE AUX POMMES / FRITES
SMOOTHIE FRAISE BANANE ELABORE PAR LE CHEF OU YAOURT LOCAL AROMATISE OU CHEESECAKE FRUITS ROUGES ELABORE PAR LE CHEF
VENDREDI
CAKE AUX OLIVES ELABORE PAR LE CHEF OU SALADE VERTE FROMAGERE OU OEUF MIMOSA
CARBONARA DE POISSON MSC OU BOULE DE VEAU SAUCE TOMATE
PENNE AUX PETITS LEGUMES
SALADE DE FRUITS FRAICHE OU MOUSSE CITRON ELABOREE PAR LE CHEF OU YAOURT AROMATISE
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Semaine du lundi 12 au vendredi 16 octobre 2026 : Rencontre du goût
LUNDI
ENDIVES LOCALES AUX DES DE MIMOLETTE OU CREPE AU FROMAGE OU MACEDOINE DE LEGUMES
SAUTE DE POULET LOCAL SAUCE FORESTIERE OU FLIET DE LIEU MSC SAUCE ECHALOTE
SEMOULE / POELEE DE LEGUMES
RIZ AU LAIT ET SES FRUITS OU PECHE AU SIROP OU YAOURT AROMATISE
MARDI
POTAGE D'ENDIVES OU CAROTTES RAPEES VINAIGRETTE A L'ORANGE OU SALADE DE RIZ A LA NIÇOISE
SAUTE DE BOEUF SAUCE POIVRE OU NUGGETS SAUCE BARBECUE
FONDUE DE POIREAUX / COEUR DE BLE
YAOURT LOCAL OU BEIGNET AU CHOCOLAT OU POIRE ROTIE A LA CANNELLE
JEUDI
FOCACCIA AU BRIE OU OEUF MAYONNAISE OU POUSSE D'EPINARDS AU VINAIGRE BALSAMIQUE
BOLOGNAISE VEGETARIENNE (EGRENE DE POIS) PREPAREE PAR LE CHEF OU BOLOGNAISE PREPAREE PAR LE CHEF
TORTIS / SALADE VERTE VINAIGRETTE
CHEESECAKE YAOURT SPECULOOS ELABORE PAR LE CHEF OU LIEGEOIS VANILLE OU SALADE DE FRUITS FRAICHE
VENDREDI
PISSALADIERE ELABOREE PAR LE CHEF AUX POIS CHICHE ET AUX OIGNONS OU POTAGE POTIMARRON CUMIN ELABORE PAR LE CHEF OU CHOU ROUGE LOCAL AUX LARDONS
FILET DE COLIN MSC SAUCE ANETH OU TOMATES FARCIES
HARICOTS VERTS / RIZ
CLEMENTINE OU FROMAGE BLANC AUX FRUITS ROUGES OU COMPOTE DE POMMES ELABOREE PAR LE CHEF
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Semaine du lundi 2 au vendredi 6 novembre 2026
LUNDI
MACEDOINE DE LEGUMES MAYONNAISE OU BETTERAVES ROUGES OU FRIAND AU FROMAGE
SAUCE CARBONARA OU MARMITE DU PECHEUR AU COLIN MSC
HARICOTS VERTS/SPAGHETTI
POMME OU DONUTS OU POIRE AU SIROP COULIS FRUITS ROUGES
MARDI
CELERI LOCAL REMOULADE OU SALADE DE PATES AUX POIVRONS OU VELOUTE DE POTIMARRON LOCAL
CORDON BLEU OU SAUTE DE BOEUF SAUCE PROVENÇALE
RIZ SAUCE TOMATE/PETITS POIS AU JUS
LIEGEOIS VANILLE OU BANANE BIO AU COULIS DE CHOCOLAT OU FRUIT DE SAISON
JEUDI
ENDIVES LOCALES AUX DES DE MIMOLETTE OU PATE DE CAMPAGNE ET CORNICHONS OU CHOU ROUGE AUX POMMES
OMELETTE ELABOREE PAR LE CHEF A LA CIBOULETTE OU MIJOTE DE DINDE SAUCE FORESTIERE
FONDUE DE POIREAUX LOCAUX A LA CREME OU POMMES DE TERRE LOCALES ROTIES
CAKE A LA NOIX DE COCO ELABORE PAR LE CHEF OU YAOURT AROMATISE OU POIRE
VENDREDI
VELOUTE DUBARRY OU COEUR DE PALMIER AU MAÏS OU SALADE VERTE VINAIGRETTE A LA MIMOLETTE
FILET DE MERLU MSC SAUCE CITRON OU ROTI DE PORC SAUCE MOUTARDE
CAROTTES LOCALES BRAISEES / SEMOULE
SALADE DE FRUITS FRAIS ELABOREE PAR LE CHEF OU FLAN NAPPE CARAMEL OU FROMAGE BLANC A LA CASSONADE
