MENU DU RESTAURANT SCOLAIRE
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Semaine du lundi 12 au vendredi 16 octobre 2026 : Rencontre du goût
LUNDI
ENDIVES LOCALES AUX DES DE MIMOLETTE OU CREPE AU FROMAGE OU MACEDOINE DE LEGUMES
SAUTE DE POULET LOCAL SAUCE FORESTIERE OU FLIET DE LIEU MSC SAUCE ECHALOTE
SEMOULE / POELEE DE LEGUMES
RIZ AU LAIT ET SES FRUITS OU PECHE AU SIROP OU YAOURT AROMATISE
MARDI
POTAGE D'ENDIVES OU CAROTTES RAPEES VINAIGRETTE A L'ORANGE OU SALADE DE RIZ A LA NIÇOISE
SAUTE DE BOEUF SAUCE POIVRE OU NUGGETS SAUCE BARBECUE
FONDUE DE POIREAUX / COEUR DE BLE
YAOURT LOCAL OU BEIGNET AU CHOCOLAT OU POIRE ROTIE A LA CANNELLE
JEUDI
FOCACCIA AU BRIE OU OEUF MAYONNAISE OU POUSSE D'EPINARDS AU VINAIGRE BALSAMIQUE
BOLOGNAISE VEGETARIENNE (EGRENE DE POIS) PREPAREE PAR LE CHEF OU BOLOGNAISE PREPAREE PAR LE CHEF
TORTIS / SALADE VERTE VINAIGRETTE
CHEESECAKE YAOURT SPECULOOS ELABORE PAR LE CHEF OU LIEGEOIS VANILLE OU SALADE DE FRUITS FRAICHE
VENDREDI
PISSALADIERE ELABOREE PAR LE CHEF AUX POIS CHICHE ET AUX OIGNONS OU POTAGE POTIMARRON CUMIN ELABORE PAR LE CHEF OU CHOU ROUGE LOCAL AUX LARDONS
FILET DE COLIN MSC SAUCE ANETH OU TOMATES FARCIES
HARICOTS VERTS / RIZ
CLEMENTINE OU FROMAGE BLANC AUX FRUITS ROUGES OU COMPOTE DE POMMES ELABOREE PAR LE CHEF
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Semaine du lundi 2 au vendredi 6 novembre 2026
LUNDI
MACEDOINE DE LEGUMES MAYONNAISE OU BETTERAVES ROUGES OU FRIAND AU FROMAGE
SAUCE CARBONARA OU MARMITE DU PECHEUR AU COLIN MSC
HARICOTS VERTS/SPAGHETTI
POMME OU DONUTS OU POIRE AU SIROP COULIS FRUITS ROUGES
MARDI
CELERI LOCAL REMOULADE OU SALADE DE PATES AUX POIVRONS OU VELOUTE DE POTIMARRON LOCAL
CORDON BLEU OU SAUTE DE BOEUF SAUCE PROVENÇALE
RIZ SAUCE TOMATE/PETITS POIS AU JUS
LIEGEOIS VANILLE OU BANANE BIO AU COULIS DE CHOCOLAT OU FRUIT DE SAISON
JEUDI
ENDIVES LOCALES AUX DES DE MIMOLETTE OU PATE DE CAMPAGNE ET CORNICHONS OU CHOU ROUGE AUX POMMES
OMELETTE ELABOREE PAR LE CHEF A LA CIBOULETTE OU MIJOTE DE DINDE SAUCE FORESTIERE
FONDUE DE POIREAUX LOCAUX A LA CREME OU POMMES DE TERRE LOCALES ROTIES
CAKE A LA NOIX DE COCO ELABORE PAR LE CHEF OU YAOURT AROMATISE OU POIRE
VENDREDI
VELOUTE DUBARRY OU COEUR DE PALMIER AU MAÏS OU SALADE VERTE VINAIGRETTE A LA MIMOLETTE
FILET DE MERLU MSC SAUCE CITRON OU ROTI DE PORC SAUCE MOUTARDE
CAROTTES LOCALES BRAISEES / SEMOULE
SALADE DE FRUITS FRAIS ELABOREE PAR LE CHEF OU FLAN NAPPE CARAMEL OU FROMAGE BLANC A LA CASSONADE
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Semaine du lundi 9 au vendredi 13 novembre 2026
LUNDI
CAROTTES RAPEES VINAIGRETTE AU CUMIN OU SOUPE ELABOREE PAR LE CHEF A L'OIGNON ET CROUTONS OU MOUSSE DE FOIE
FILET DE POULET LOCAL OU SAUCE FROMAGERE
GNOCCHIS/BRUNOISE DE LEGUMES
YAOURT NATURE SUCRE OU BANANE BIO OU BARRE BRETONNE COULIS CHOCOLAT
MARDI
CHOU FLEUR LOCAL SAUCE COCKTAIL OU SALADE DE LENTILLES A L'ECHALOTE OU SALADE VERTE VINAIGRETTE ET MAÏS
JAMBON BLANC SAUCE AURORE OU FILET DE LIEU MSC SAUCE NORMANDE
GRATIN DE COURGES LOCALES / FUSILLIS
POMME OU CREME CARAMEL OU PANNA COTTA ELABORE PAR LE CHEF
JEUDI
VELOUTE FORESTIER ELABORE PAR LE CHEF OU CELERI LOCAL REMOULADE OU TABOUOLE ORIENTAL
CHILI SIN CARNE OU BOULES D'AGNEAU A L'ORIENTALE
POIVRONS A LA TOMATE / RIZ
GATEAU AUX PEPITES DE CHOCOLAT OU KIWI OU YAOURT AROMATISE
VENDREDI
VSALADE DE COQUILLETTES AUX OLIVES OU OEUF MIMOSA OU ENDIVES LOCALES A LA MIMOLETTE
DOS DE COLIN MSC SAUCE ECHALOTE OU SAUTE DE PORC SAUCE CURRY
ECRASÉ DE POMMES DE TERRE LOCALES / BROCOLIS
FROMAGE BLANC SPECULOOS OU ORANGE OU COMPOTE DE POMMES ELABOREE PAR LE CHEF
